Рубрика: Экологическое питание

Тайна северного оленя

Группа ученых, в которую вошли специалисты Национального медицинского исследовательского центра реабилитации и курортологии Минздрава РФ, Томского госуниверситета, САФУ, СПб ФИЦ РАН и Университета Лапландии (Финляндия), проанализировала уровень жизненно важных химических в оленине из 10...

«Зеленая марка» больше не фикция

С сегодняшнего дня вступил в силу закон, по которому российские аграрии после получения сертификата о соответствии смогут маркировать «зеленые» продукты знаком, свидетельствующим об их экологичности. Документ вводит понятия сельхозпродукции, сырья, продовольствия и промышленной продукции с улучшенными характеристиками...

Продукция Архангельских кооператоров завоевала сердца жителей Ленинградской области

Архангельский облпотребсоюз представил продукцию организаций потребительских коопераций на Ленинградской областной ярмарке в городе Гатчина. Ягоды и грибы, северные пряники «Козули» и «Мезенский черный пряник», которые выглядят как игрушки, но на самом деле – очень...

Ярмарочные традиции продолжают кооперативы!

Где еще можно найти сразу и северные традиции приготовления, и всегда высокое качество, и тот особый вкус детства, который присущ только местным продуктам? Конечно на ярмарке! Причем, ярмарке особой. На протяжении 20 лет Архангельский...

Дары архангельской земли – в самом сердце областной столицы!

Натуральные продукты питания, уникальную северную выпечку, ягоды, грибы, продукцию Потребительских обществ Архангельской области, выполненную по советским ГОСТам, за которой ранее приходилось ездить в районы, теперь можно приобрести в Архангельске. В здании Архангельского облпотребсоюза, по...

Что такое экомаркировка?

Сегодня в рубрике «Экопросвещение» разбираемся, для чего нужно выбирать продукцию с экомаркировкой 1 типа, как предприятия ее получают и, главное, почему важно отличать настоящую экомаркировку от ее имитации. Для вычисления последнего рекомендуем использовать Мобильное...

В Санкт-Петербурге стартовал проект по минимизации пищевых отходов

В городе на Неве в 10 точках общественного питания (кафе и рестораны) запустили проект по сокращению отходов. В символической церемонии старта приняли участие руководитель проектного офиса «Чистая страна» Минприроды России Вадим Петров, Первый заместитель председателя...

Охотников предупреждают о необходимости проверки мяса диких животных

Охотникам следует помнить о том, что дикие животные, на которых разрешена охота, могут являться переносчиками опасных паразитарных заболеваний. Причем заболевания могут передаваться человеку при употреблении в пищу мяса больных животных. Тем более, что в...

Новгородские школьники планируют создать производство экопосуды из овощей

С удовольствием продолжаем рубрику «у нас» прекрасным сообщением. Группа школьников из Великого Новгорода совместно с учителями из в рамках проекта «Губернаторская школа» подготовила проект создания экопосуды из отходов овощного производства. Об этом рассказала участница...

Минсельхоз разработал проект федерального закона «Об экологически чистой сельскохозяйственной продукции, сырье и продовольствии»

По тексту документа сельхозпродукция в России получит престижный статус «экологически чистой», если: 1. Почвы сельскохозяйственных угодий, предназначенных для ее производства, будут регулярно изучаться на содержание потенциально опасных для человека химических и биологических веществ, биологических...

Экологически чистую продукцию пометят

Минсельхозом предлагается ввести знак экологически чистой продукции, которым не смогут маркироваться товары, полученные с помощью генной инженерии, ионизирующего излучения, а также клонирования. Министерство сельского хозяйства России разработало законопроект об экологически чистой сельскохозяйственной продукции, сырье...

Незаконные саженцы и семена на рынках Поморья

С марта по май государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и Ненецкому автономному округу провели в Архангельской области 29 рейдов в местах продажи под­ка­ран­тинной про­дук­ции и семян сельскохозяйственных растений. Мероприятия были организованы...

Стартовал всероссийский флешмоб “Вода, я люблю тебя”

Движение ЭКА запустило всероссийский флешмоб “Вода, я люблю тебя”, цель которого — развитие культуры водосбережения в обществе. Его участники узнают, как внести вклад в сохранение чистоты водоемов, повысить качество питьевой воды, пользоваться лайфхаками для...

В «сезон шашлыков»

Майские праздники – это любимое время отдыха на природе. Роспотребнадзор подготовил памятку, что необходимо учесть, чтобы пикник на природе получился безопасным и экологичным!

379,8 тонн на экспорт

Как сообщает Управление Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и Ненецкому автономному округу в первом квартале 2019 года осуществило контроль и отправку на экспорт 379,8 т рыбопродукции мороженой. Между тем, магазины Архангельска и других городов...

О минтае замолвили слово эксперты

Эксперты Роскачества проверили 15 популярных торговых марок (14 отечественных и одну — импортную), и ответили на важные вопросы о безопасности рыбы, содержании в филе полифосфатов и массе глазури. Веерное исследование было проведено по 35 показателям качества...

Трансжиры могут запретить

Государственная Дума всерьез задумалась о запрете трансжиров. Об этом сообщает Лайф.ру. Для сведения: эти вредные вещества содержатся примерно в половине всей еды на столах россиян, а больше всего их в фастфуде. — Количество такой «начинки»...

Кишечная палочка в пельменях есть. А мясо?

Мы открываем новую рубрику «Здоровое питание», где совместно с экспертами хотим разобраться с тем, насколько полезно то, что мы едим. И откроют серию публикаций любимые всеми пельмени. Как оказалось, внешне безобидный продукт может нанести...

На центральном рынке завелась опасная рыба

Продукцию, хранящуюся с нарушением, обнаружили на рынке в ходе совместной проверки органами областной прокуратуры и Роспотребнадзора. Как сообщает пресс-служба Роспотребнадзора, на одном из прилавков проверяющие нашли сёмгу, а также лосось из Чили, которые хранились с...